Телефон: (8352) 22-28-71, доб. 1182 или 1184
Д. В. Поручиков, О. В. Михайлова ТЕРМООБРАБОТКА И ПОСОЛ КУСКОВОГО МЯСНОГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭНЕРГИИ ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫХ ИЗЛУЧЕНИЙ // Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И. Я. Яковлева.. 2013. № 4(80). C.176-179
|